Facturas vienesas

Ayer mientras amasaba pizza, como acostumbramos a hacer los viernes o sábados, pensé en facturas y decidí preparar esta masa vienesa.
En pocos minutos, menos de lo que demoraría en llegar a una panadería para comprarlas, estaba lista.
Sí lleva un buen tiempo el leudado, porque es una masa que tiene manteca y azúcar y porque el tiempo es frío.
En pocos minutos desaparecieron, resultaron exquisitas solas o con dulce de leche.
Hernán que no es amigo de los dulces las disfrutó con manteca.
Acá está la receta.